Белковые рецепты

белковые рецепты

Если говорить о любимой пище, то важно понимать, что приемлемый рацион должен обладать не только вкусовыми качествами, но и полезными составляющими, которые существенно обогатят организм. Важную роль играют белки, ведь, как известно, именно они являются основными «строительными материалами» всех жизнеспособных клеток. Для нормальной работы организма в пище должно преобладать до 20% белка от всего объема суточного рациона.

Рецепты

Предлагаем вашему вниманию белковые рецепты, которые восполнят в организме белковую недостаточность.

Питательные белковые мюсли

белковые рецептыИнгредиенты, которые необходимо приобрести для данного блюда, представленные в следующем списке:

  • 5 ст. хлопьев геркулесовых;
  • 2 ст. амаранта;
  • 1 ст. отрубей овсяных;
  • 2 ст.л. сливок обезжиренных;
  • четверть ст. семян тыквы;
  • четверть ст. семян подсолнуха;
  • четверть ст. семя льна;
  • четверть ст. семян подорожника.

Приготовление данного блюда займет не более десяти минут, но вот на выходе можно накормить двенадцать желающих. Итак, все подготовленные составляющие смешать в одной емкости и поместить в герметический контейнер. Взять часть всей смеси и размешать с йогуртом, а после добавить коровье молоко либо соевый соус.

Маринованный лосось с салатом

Заняв на приготовление данного блюда четверть часа собственного времени, можно порадовать своюбелковые рецепты семью (четыре человека) новым изысканным блюдом. Итак, необходимо подготовить такие продукты:

  • 800 г лососевого филе;
  • пару  ст.л. "овечьего" йогурта.
  • Для салата пригодятся:
  • ст. тертой моркови, измельченные листья салата латук, несколько листьев салата ромэн;
  • четверть ст. измельченного стручкового перца, петрушки и кинзы;
  • 1 шт. лука красного.
  • Для заправки необходимо:
  • ст.л.  сока апельсинового;
  • 2 ст.л.  масла оливкового;
  •  ч.л.  сока лимонного и сока лайма;
  • ст.л.  соуса соевого;
  • 2 головки тертой чесночной массы;
  • ч.л. нарезанного чили и свежего имбиря.

Для маринада:

  • по ст.л. сока лайма, лимона и апельсина;
  • по ч.л. мякоти лимона, апельсина и лайма.

Приготовление блюда следует начинать с салата, поэтому необходимо соединить латук, морковь и красный лук, а также стручковый перец, кориандр и  петрушку. Отдельно смешать апельсиновый и лимонный сок, а также сок лайма, затем добавит оливковое масло, соевый соус, чили, чеснок и имбирь. Обильно заправить салат полученной смесью и отставить ненадолго.

Отдельно смешать все ингредиенты для маринада и замочить в готовом маринаде на десять минут порционные куски лосося. Затем слегка обжарить рыбу с обоих боков до образования золотой корочки и положить поверх салата.

Подобные белковые рецепты отлично разнообразят привычный рацион, а также существенно усилят полезность употребляемой пищи.

Белковый омлет, видео
 
 

 
Новости
26-09-2017
"Я благодарна людям, которые называли меня жирной. Мою силу воли и духа, выработанную годами, теперь не сломить", - говорит новая героиня "...
24-09-2017
62-летняя певица появилась на сцене «Новой волны» в красном балахоне. Долгие годы подобный наряд был визитной карточкой Аллы Борисовны Пугачевой,...
24-09-2017
Дана вела себя на телепередаче очень эмоционально. Она постоянно возмущалась и оказывалась отвечать на некоторые вопросы. Иногда Борисова позволяла...