Диета Магги

творог с ягодами

Методика похудения, вопреки своему названию, к одноименным бульонным кубикам не имеет никакого отношения. Позволяет заметно похудеть, используя довольно разнообразный рацион.

Особенности диеты Магги

Требования к выбору продуктов, времени каждого приема пищи, способам приготовления придется неукоснительно соблюдать 28 дней. Только в этом случае произойдет существенная потеря массы тела. К примеру, тучные люди, чей «перевес» зашкаливает за 20 кг, становятся легче на 10-15 кг.

Столь впечатляющие результаты объясняются оптимальным сочетанием продуктов. Меню насыщено протеиносодержащими компонентами и источниками грубой клетчатки. Ингредиенты для каждого приема еды подобраны таким образом, чтобы их взаимодействие в пищеварительном тракте наилучшим образом способствовало расщеплению жиров и выведению шлаков. Поэтому нельзя подменять продукты и питаться в произвольное время.

Суть — полное отсутствие самодеятельности (если в рационе предписано съесть на обед сыр и помидор, то именно так следует поступить, причем в строго определенный час).

Можно избавиться от основных вредных привычек в питании (добавлять сахар в напитки, растягивать желудок большими порциями, есть жирные и сладкие блюда), а взамен получить полезные – регулярно завтракать, пить много воды, налегать на овощи и фрукты, употреблять только «хорошие» жиры.

Плюсы

  • Разнообразное меню.
  • Вес снижается относительно быстро (уже через 3-4 дня) и без изнурительного чувства голода.
  • Стойкий результат (при соблюдении рекомендаций выхода из диеты) ;
  • Доступные и простые продукты.
  • Нет необходимости питаться безвкусной пищей, поскольку разрешены соль и приправы.
  • Не требуется подсчитывать калории, взвешивать порции.
  • Не нужно дополнительно принимать витаминные и минеральные комплексы.

Минусы

  • Требует самого жесткого соблюдения предписанного рациона все 28 дней.
  • Очень сложно совмещать режим питания с работой.
  • Основу рациона составляют одни из самых аллергенных продуктов – яйца и цитрусовые.
  • Сопровождают различные расстройства желудка (диарея, запоры, метеоризм).
  • Ограниченное употребление углеводов замедляет обмен веществ.

Противопоказания

  • Почечная недостаточность;
  • Беременность и лактация;
  • Аллергия на основные компоненты рациона;
  • Яичный вариант не рекомендуется при повышенном холестерине.

Правила диеты Магги

Заявленные в меню продукты запрещается переставлять, менять на аналогичные (исключение – апельсины и грейпфруты). В случае любого «сбоя» придется вернуться к стартовой позиции

Сразу нужно определиться с основным продуктом. На протяжении всего месяца придется употреблять либо творог, либо яйца. Чередовать их нельзя.

Кофе, чай без сахара можно пить в любое время, причем эти напитки разрешается подсластить сахарозаменителями.

Чистой воды необходимо пить как можно больше (около 3л).

Готовят без жира, масла и мясных бульонов.

Если в меню не указано конкретное число овощей или фруктов, то их можно употреблять до полного насыщения.

Для приготовления мяса подходит любой способ (варка, тушение, на углях, запекание в духовке, на сухой сковороде, на пару), но исключительно без использования жира и масла.

Похудение и алкоголь – несовместимые понятия, ведь организм в этот период перестраивается, очищается. Усиленный аппетит и дополнительные нагрузки на печень только навредят процессу похудения.

Физическая активность (особенно силовые тренировки) способствуют сбросу веса и противодействуют замедлению метаболизма.

Пользоваться методикой можно не чаще 2 раз в год.

Разрешенные продукты

Основу рациона составляют яйца. Для тех, кто не переносит этот продукт, существует творожный вариант диеты.

Следующими по значимости идут отварные овощи (свекла, морковь, кабачки, баклажаны, цветная капуста и пр). Приветствуются и свежие – любая зелень, томаты, огурцы, болгарский перец, листовой салат, сырая морковь.

В «обязательной программе» питанимя присутствуют свежие фрукты – цитрусовые, яблоки, персики, абрикосы, груши, киви, а также дыни и арбузы.

Из животных продуктов в приоритете – мясо птицы, телятина, постная свинина, рыба. Молочные продукты – только обезжиренные.

Блюда можно солить, перчить, добавлять любые натуральные приправы.

Запрещается есть свежий хлеб, сдобу, майонез, мед, блюда из картофеля, калорийные фрукты (финики, виноград, инжир, авокадо, манго).

Перекусы

Данная система похудения разработана для 3 разового приема пищи, поэтому включение дополнительных продуктов здесь не приветствуется. Однако, если чувство голода становится нестерпимым и грозит срывом, то можно воспользоваться перекусом. Можно съесть на выбор один из свежих овощей с низкой калорийностью – огурец, несколько листьев салата или капусты, морковь. Не рекомендуется перекусывать фруктами. Важно соблюдать интервал: не менее 2 часов после основной пищи.

Выход

К концу диеты организм успевает привыкнуть к поступлению пищи небольшими порциями. Не стоит сразу перегружать его большим количеством продуктов. Первые пару недель не нужно добавлять в рацион жирные и сладкие блюда, синтетические приправы и алкоголь. Иначе в системе обмена веществ, приспособившейся к поступлению большого количества клетчатки и отвыкшей от «плохих» жиров и углеводов, произойдет резкий сбой. Для плавного выхода лучше всего подходит раздельное питание с обязательным дроблением рациона на 5-6 частей.

Ежедневное меню диеты Магги на 28 дней

1

Утренняя трапеза на протяжении первых четырнадцати дней состоит из двух яиц и большого апельсина. Из напитков – чай или кофе.

Днем: свежие фрукты (их можно есть сколько угодно, но только одного вида).

Вечером: мясное филе или фарш.

2

Днем: куриное филе без кожи.

Вечером: 1 хлебец или тост, 2 яичных белка, салат (без заправки) из свежих овощей – огурцов, болгарского перца, моркови, томатов, листового салата, большой апельсин.

Днем: спелые томаты, брынза, 1 хлебец или тост.

Вечером: мясное филе или фарш.

Днем: фрукты.

Вечером: телятина на пару.

Днем: отварить или затушить овощи и сесть их с 2 яичными белками.

Вечером: рыба, большой апельсин, листья салата.

Днем: фрукты.

Вечером: мясное филе или фарш, листья салата.

Днем: куриное филе, спелый томат, овощи на пару, большой апельсин.

Вечером: тушеные овощи.

8

Днем: капустные листья, мясо на гриле.

Вечером: большой апельсин, листья салата, 2 яичных белка.

Днем: листья салата, мясное филе или фарш.

Вечером: большой апельсин, 2 яичных белка.

10 

Днем: свежие огурцы, мясо.

Вечером: апельсин, 2 яичных белка.

11 

Днем: 2 яйца, овощи на пару, брынза в любом количестве.

Вечером: 2 яичных белка.

12

Днем: рыба.

Вечером: 2 яичных белка.

13 

Днем: мясное филе, апельсин, спелый томат.

Вечером: фруктовая смесь из разных фруктов (цитрусовых, яблок, персиков, дыни).

14

И на обед, и на ужин: курица, спелый томат, отварные овощи, большой апельсин.

15

Свежие фрукты в любом сочетании и количестве.

16 

Тушеные овощи в любом сочетании и количестве.

17 

Овощи на пару, разрешенный вид фруктов, овощные салаты.

18 

Рыба, листья капусты, тушеные овощи.

19 

Куриное или мясное филе, вареные овощи.

20 и 21

Один из разрешенных видов фруктов.

22

Начиная с этого дня нужно употребить продукты, указанные в списке (в произвольном порядке и в любое время дня).

  • тунец без масла (1консерва) ;
  • курица или мясо (200 г) ;
  • 1 хлебец или тост;
  • огурцы и томаты (4+3) ;
  • большой апельсин.

23 

  • мясное филе (200 г) ;
  • 1 хлебец или тост;
  • фрукт по желанию (1 штука) ;
  • огурцы и томаты (4+3).

24

  • отварные овощи (200 г) ;
  • кусочек брынзы или ложка творога;
  • 1 хлебец;
  • огурцы и томаты (2+2).
  • большой апельсин.

25

  • полкурицы;
  • огурец и томаты (1+3) ;
  • 1 хлебец или тост;
  • большой апельсин.

26

  • 2 яйца;
  • листочек салата, 3 томата;
  • большой апельсин

27

  • курица (400 г) ;
  • брынза (200 г) ;
  • хлебец или тост;
  • огурцы и томаты (2+2) ;
  • стакан простокваши;
  • большой апельсин.

28

  • 1 ложка творога или кусочек брынзы;
  • тунец без масла (1 консерва) ;
  • запеченные овощи (200 г) ;
  • огурцы и томаты (2+2) ;
  • хлебец или тост;
  • большой апельсин.

Творожный вариант имеет аналогичный состав продуктов, с той лишь разницей, что вместо яиц в рационе будет присутствовать творог (1 яйцо заменяют 100 г 10% творога).

Рецепты блюд

Баклажаны с чесноком

2 баклажана средних размеров разрезать пополам, разложить на решетке и поместить в духовку. Запекать баклажаны около часа при температуре 180 градусов, после чего натереть каждую половинку овоща чесноком и разрезать на небольшие дольки.

Рулет «Аппетитный» из фарша

1 луковицу и кусок говядины (примерно 500 г) прокрутить пару раз на мясорубке, добавить сырое яичко, посолить и поперчить, тщательно вымесить. Разложить фарш на пищевой пленке слоем 1.5 см, выложить сверху смесь из рубленого яйца, измельченной зелени, 3 зубчиков чеснока. Свернуть рулет, завернуть его плотно в фольгу. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Отзывы о диете Магги

Худеющие

Галина

Время от времени воюю с лишним весом. Сидела на разных диетах, в том числе и на этой. Результаты действительно прекрасные, но переносится она тяжеловато – яйца и цитрусовые очень быстро приедаются. Смогла их вынести только две недели. Но и за это время скинула больше 6 кг (в конце первой недели отвес составил 4.3 кг, в конце второй – 1.8 кг).

Мнение врачей и диетологов 

Эта система похудения не является сбалансированной. 28 яиц или 2 с лишним килограмма творога в неделю представляют огромную нагрузку для желудка, печени, органов выделения. Люди, страдающие ожирением, и так не могут похвастаться «железным» здоровьем. Преобладание белковых продуктов в сочетании с кислыми фруктами является серьезным испытанием для слизистой желудка и поджелудочной железы. В результате могут развиться новые и обостриться уже имеющиеся заболевания.

 
Новости
26-09-2017
"Я благодарна людям, которые называли меня жирной. Мою силу воли и духа, выработанную годами, теперь не сломить", - говорит новая героиня "...
24-09-2017
62-летняя певица появилась на сцене «Новой волны» в красном балахоне. Долгие годы подобный наряд был визитной карточкой Аллы Борисовны Пугачевой,...
24-09-2017
Дана вела себя на телепередаче очень эмоционально. Она постоянно возмущалась и оказывалась отвечать на некоторые вопросы. Иногда Борисова позволяла...