Японская диета

Японская диета – одна из многих систем организации питания, используемых для похудения. Отличается от других режимом питания, его жесткой регламентацией. Имеет много ограничений.

Японская методика для похудения, о которой сегодня много говорят, спорят, которой чаще пользуются. Разработана она, по имеющейся информации, в японской клинике «Яэкс» (но это неточно). Считается очень эффективной, что подтверждается большим количеством отзывов тех, кто ею воспользовался.

Продолжительность японской диеты

Специалисты говорят о трех видах японской диеты, которые, в общем, базируются на одних принципах, но различаются продолжительностью. Она может быть семи-, тринадцати- и четырнадцатидневной.

Из-за особенностей методики 7-дневная система не позволяет реализовать все возможности. За это время возможно добиться только вывода из организма излишней жидкости. Остальные же две системы дают возможность достичь полностью поставленных целей. Они не имеют принципиальных отличий, часто используются. А «садиться» на 13- или 14-дневную диету – это вопрос вашего личного желания и самочувствия.

На сколько килограмм можно похудеть

Результаты использования японской диеты впечатляющие. При правильном ее применении возможно сбросить за полный (двухнедельный) курс 7…8 кг избыточного для вас веса. Достигнутый эффект, который заключается, по утверждениям создателей системы питания, в полной перестройке обмена веществ и гарантированно держится 2…3 г. Но, чтобы это стало реальностью, нужно придерживаться сбалансированности в питании. Иначе можно снова вернуться к лишним килограммам.

До и после японской диеты

Характерной особенностью является то, что хотя она и разработана специалистами из страны восходящего солнца, она не имеет ничего общего с традициями питания японцев. В последнем, у них, преобладают морепродукты, они, к примеру, совсем не пьют кофе.

Ее отличие от других методик в быстром достижении результатов. Она лучше сбалансирована и потому дает лучший эффект в потере веса, если причиной ожирения было нарушение обмена веществ. Эффективность ее в последнем случае продолжается наблюдаться несколько лет.

Существуют ограничения по количеству продуктов и их составу. Именно это объясняет строгую ограниченность диеты во времени (максимум 14 дней, иначе со здоровьем могут возникнуть проблемы) и повтор с перерывом 2…3 года. Резкое сокращение потребляемых углеводов, практикуемое во время соблюдения диеты, иногда может отзываться ломотой в вашем теле, слабостью, даже головной болью. При наличии таких симптомов нужно переходить на обычное питание.

Правила японской диеты

Методика похудения довольно требовательна к самому процессу и накладывает на желающего похудеть серьезные ограничения.

«Садясь» на японскую диету, необходимо забыть о сахаре, соли, кондитерских изделиях, категорически запрещается принимать алкоголь.

Разрешается пить, и много, воды, но только минеральной или прокипяченой – это касается промежутков между едой.

Разработчики системы питания указывают на необходимость строгого соблюдения плана, рекомендаций, последовательности меню.

Не допускается даже малейших отступлений, изменений, корректировок, смены продуктов на подобные.

При четком соблюдении рациона питания существуют лишь некоторые отступления, которые вы можете позволить себе. Это, утренний кофе, который может быть заменен зеленым чаем (конечно, без сахара). И соль: ее все 14 дней лучше не употреблять, но если это для вас по каким-то причинам проблематично, можно добавлять, но в минимальных количествах.

Основным веществом, которое насыщает организм, выступает белок. Его человек получает, потребляя куриные яйца, говядину, куриное мясо, молокопродукты, рыбу. Поступление углеводов в организм обеспечивается сухариками, некоторыми видами овощей. Жиры поступают с маслом, в частности, оливковым, которым разрешено заправлять салаты и приготавливаемые блюда.

Необходимая для повышения эффективности обмена веществ клетчатка добывается организмом из овощей, фруктов. Поедание последних, кстати, в некоторые дни не лимитируется. Последнее сделано специально для того, чтобы обеспечить хорошую работу желудка.

Разрешено пить кофе, чай. Они взбадривают организм и поставляют ему полезные антиоксиданты. Все это указывает, что, «сидя, на такой диете, не стоит обращать внимание на низкосортные напитки, а отдавать предпочтение высококачественным, натуральным и, основное, – без всяких, ставших для многих уже нормой, ароматизаторов.

Кстати! Существует приложение к смартфону, которое позволяет отслеживать меню на каждый день, определять необходимые под него покупки, пользоваться справкой по методике. Оно поможет вам контролировать себя, четко следовать диете. У него, правда, есть минус – вы должны знать английский.

Приложение для смартфона

Особое внимание предъявляется питьевому режиму. Нужно пить много, но только негазированную воду и только комнатной температуры. Жидкость позволяет наполнять желудок, блокируя чувство ненаполненности и желания есть, также обеспечивает лучший вывод продуктов, которые получаются при переработке организмом белков животного происхождения.

Предполагается питаться не более трех раз, что может быть трудным и проблемным для некоторых людей, особенно в начальные дни. Нельзя перекусывать, последняя еда перед сном должна быть минимум за два часа. Проснувшись, выпивают воды (стакан) – это позволяет усилить метаболизм и помогает организму «забыть» про завтрак.

Сложность методики предполагает проведение обязательной подготовки к ней. Она включает психологическую настройку на скудный рацион, исключение из меню сладостей, быстрых перекусов за 3…5 дн. до начала процедуры. Также нужно аккуратно выходить с похудения, оно должно быть не меньше времени, которое заняла сама диета.

Продукты разрешенные в японской диете

Похудение требует использования в меню определенных продуктов. К примеру, для 14 дней «сидения» на ней вам потребуется запастись:

• кофе – пачкой; обязательно первоклассным; можно пользоваться и молотым, и зерновым – на ваше усмотрение;
• чаем – пачкой; приобретают зеленый из любимых сортов; единственное ограничение – чай должен быть не ароматизирован, не иметь добавок;
• яйцами: подходят куриные, покупают пару десятков;
• морской рыбой: желательно купить филе (2 кг) – его проще готовить; если приобретается рыба в тушках нужно сделать поправку на кости и внутренности;
• постной говядиной (мякотью), куриным филе – достаточно каждого по килограмму;
• оливковым маслом; обязательное к нему требование – холодный отжим и предпочтительно первый; объем покупки – пол-литровая бутылка;
• белокочанной капустой – 2 кочанами среднего размера;
• 2…3 кг свежей моркови;
• баклажанами, кабачками – достаточно каждого по килограмму;
• фруктами (1 кг, подходят любые – исключение виноград, бананы) ;
• томатным соком – на период диеты достаточно литра;
• литром кефира; обязательно свежий, впредь покупать продукт не стоит;
• лимонами – двумя и отборными.

13-дневное меню

Этот вид диеты отличается от описанной предыдущей исключением меню, предназначенного на четырнадцатый день.

Выход из японской диеты

Итог использования методики – ваш желудок станет меньше в размерах, произойдет перестройка переваривания им пищи. Поэтому, после диеты, стоит питаться небольшими порциями, отдавая предпочтения более энергетическим продуктам.

Лучше всего ориентироваться на каши – гречневую, овсяную, рисовую. Их стоит чередовать и употреблять по-разному. Можно есть мясо, но только нежирное. К тому же готовить его желательно на пару; если по-другому, то не применяя масла. В дальнейшем не отказываются от фруктов, овощей, хотя со сладкими фруктами стоит подождать. Можно уже и перекусывать – для этого лучше всего подойдет кефир.

Ржаные хлебцы с отрубями и кефир

На первых порах не стоит кушать мучные и кондитерские изделия – ограничиваются хлебцами. Но постепенно можно добавлять в рацион, но в минимальных количествах, старые продукты. Что касается соли и сахара, то совсем понемногу – меньше шепотки.

После прохождения японской диеты нужно оставить для себя меню, максимально приближенное к тому, которое использовалось в ходе похудения. Сам процесс "выхода" должен быть подольше – это гарантия сохранения результата в дальнейшем. Минимальное время не должно быть меньше, чем продолжалась сама диета.

И главное – нужно продолжать пить воду, причем побольше и чистую. Это должно стать вашей нормой в дальнейшей жизни. И не забывайте – сладости должны вводиться в рацион постепенно.

Плюсы и минусы японской диеты

Польза

Эта методика похудения дает хорошие результаты. Если у вас есть лишние накопления, то вы может уменьшить свой вес на 8 кг. И, что важно, действие методики сохраняется долго, 2…3 года. Причем повторять диету за это время не нужно.

Методика, вместе с похудением, благодаря полному исключению приема соли, сахара, мучных продуктов, производит детоксикацию вашего организма. Она выглядит жесткой, но, к удивлению, организм ее переносит легко. При ней у человека не понижается тонус и жизненная энергия.

Недостатки

Методика жесткая, потому ее нельзя использовать более 2 недель. В противном случае может произойти нарушение обмена веществ и возникнут проблемы для организма.

Для кого-то недостатком может быть достижение относительно не быстрого результате в сбросе веса. Но перевешивает то, что при правильном соблюдении рациона питания, достигнутый результат сохранится гарантированно на 2…3 г.

Противопоказания к японской диете

Методика противопоказана людям, у которых имеется язва, ослабленное здоровье и слабый иммунитет, проблемы с печенью, почками, хронические заболевания ЖКТ.

Следует знать, что эта система питания приводит к резкому снижению поступлений в организм углеводов, микроэлементов, жиров. За время ее проведения организм получает сильный удар, который и здоровый человек выдерживает с трудом. Чтобы компенсировать скудность рациона, рекомендуется принимать поливитамины.

Витамины для мужчин и женщин

Отзывы о японской диете

Отзывы похудевших

Карина

Одинцово

Узнала о существовании японской диеты из Интернета. Заинтересовало. Долго не могла решиться – ведь в ней жесткое ограничение по продуктам – тяжело выдержать. Интересовалась мнениями, отзывами…

В общем, все меня уговорило. Хорошо подготовилась – об этом все говорят и выделяют это. Запаслась продуктами и начала. Сидела на диете 14 дн. – половину отпуска. Затем месяц держала себя на выходе из диеты.

Результатом довольна. Сбросила 6,5 кг. Не дотянула до 8 кг, о которых везде говорят и пишут.

Прошло полгода. Проблем нет. Остаюсь в достигнутом весе и объеме. Правда, придерживаюсь практически того же питания, что при диете. Немного, конечно, добавила сладостей, мучного.

Надеюсь, что все продержится, как утверждают, 2…3 года с гарантией. Посмотрю…

Отзывы врачей

Валентина Сергеевна

Диетолог

Курск

В моей практике эта методика занимает основное место. Рекомендую своим пациентам ее исключительно по причине хорошего восприятия организмом. В остальном она подобна другим популярным методикам.

Результаты практически всегда достойные. Пациентки худеют в пределах 5…7 кг. Если, конечно, придерживаются всех рекомендаций и по входу, и по самой диете, и по выходу из нее, и по дальнейшей жизни (питании).

На японскую диету обязательно нужен настрой. Из практики могу утверждать, что выдержать ее без последнего тяжело.