Гречневая диета — эффективное похудение

Есть множество способов похудеть, но одним из самых популярных всегда будет – диета. Зачастую она не приносит пользы, за исключением хорошего настроения, которое появляется по мере уменьшения веса.

Однако есть эффективная гречневая диета , которая поможет вам, и похудеть, и восстановить здоровье, и наладить метаболизм. Именно благодаря ей вы сможете максимально уменьшить свои объемы и полюбить свое тело.

Описание и суть гречневой диеты

Гречка является очень полезным продуктом, поэтому похудение на гречневой диете принесет организму только пользу.

В ней содержится много растительного белка, который способен заменить животный, а также витамины и некоторые микроэлементы. Эта крупа низкоуглеводная, но при этом довольно сытная и питательная, чтобы утолить чувство голода и зарядить организм энергией.

Состав гречневой крупы

Правильная диета способна не только избавить человека от лишних килограммов, но и очистить его тело. Крупа при длительном и правильном употреблении чистит печень и ЖКТ, а за счет богатого состава укрепляет стенки сосудов и сердца. Также употребление гречки положительно сказывается на внешности человека: очищается кожа, укрепляются волосы и ногти.

Суть этой диеты проста - основным продуктом в рационе является гречк а. Именно такой подход гарантирует потерю веса и очищение организма. Кстати, результаты могут быть поразительными – до 12-ти кг за две недели.

Такого рациона можно придерживаться не более 14-ти дней, после которых необходимо сделать обязательный перерыв в 1,5 месяца.

Правила

Крупу варить нельзя! Ее необходимо тщательно промыть и залить кипятком. За ночь она разбухнет и будет готова к употреблению. Такой подход к приготовлению обеспечивает сохранность всех полезных веществ в гречке, которые во время диеты так необходимы вашему организму;
Пейте много воды – от 2-х л в день. Также можно употреблять чай или кофе, но без сахара. Пользу принесут травяные настои и компоты, узвары (несладкие);
Соль также стоит исключить из рациона. Однако предварительно проконсультируйтесь с врачом – это может негативно сказаться на здоровье. Соль задерживает жидкость в организме, которая может стать причиной нескольких лишних килограммов, но при этом она также и нужна ему, так как входит в состав костей и нормализует водный баланс, нарушение которого может привести к проблемам с метаболизмом и не только;
При любой монодиете принимайте поливитамины, поскольку организм испытывает недостаток питательных веществ.

Эффективность гречневой диеты обусловлена ее жесткими ограничениями. Однако стоит запомнить, что она в отличие от большинства других диет приносит и максимальную пользу нашему ЖКТ и организму в целом.

Помимо плюсов, стоит рассмотреть и минусы гречневой диеты.

Минусы гречневой диеты

Вы можете чувствовать усталость, недомогание, головокружение. Скорее всего, это обусловлено недостатком глюкозы, поэтому, дабы предупредить такое состояние, пейте утром воду с лимоном и ложкой меда. Она разбудит ваш ЖКТ, а также обеспечит мозг питательными веществами;
Неделя на таком рационе может и не привести к ожидаемым потерям в весе – все зависит от вашего тела. Полные люди теряют массу быстро, но чем меньше у вас жировых отложений, тем сложнее организму с ними расстаться. Также стоит запомнить, что изначально ваше тело будет терять воду, так как вы не употребляете соль.

В целом результаты диеты впечатляют, так как практически все, кто ее опробовал, отметили улучшение обмена веществ, тягу к полезным и легким продуктам, очищение кожи и снижение массы тела.

Кстати, очень важен вопрос, как выйти из гречневой диеты. Если снова возвратиться к прежнему рациону, то, разумеется, вернутся все былые проблемы. Именно поэтому очень важно настроить себя на правильное питание, т.е. диетическое мясо, сложные углеводы, много овощей, зелени, фруктов (предпочтительнее не слишком сладкие). Также следите за размерами порций и своевременными приемами пищи.

Рецепты блюд для гречневой диеты

Рацион напрямую зависит от ваших целей в потере веса. Если нужен внушительный и быстрый результат, то и ограничения будут жесткими. Если же вам тяжело переносить монодиеты, то можно разработать свою индивидуальную низкокалорийную программу питания. В любом случае вам стоит проконсультироваться с терапевтом – он сможет подсказать вам правильный вариант и предупредить о рисках, если ваш организм не готов к таким резким ограничениям в пище.

Быстрая потеря веса подразумевает употребление только запаренной крупы и ничего более. Ее необходимо есть на протяжении дня через каждые 3-4 часа. Все 7-14 дней вы не должны даже смотреть в сторону других продуктов. Этот вариант самый сложный, но и самый эффективный.

За этот период ваше тело похудеет и очистится от всего ненужного, поэтому наберитесь силы и сделайте это для своего здоровья и красоты.

Меню на 10 дней

Кушая только гречневую крупу сложно продержаться более недели, поэтому, если вам необходимо меню на 10 дней, вы можете его составить сами. Рацион можно разнообразить за счет:

Сухофруктов, орехов, несладких фруктов (максимум 150 г в день);
Салата из капусты с редисом;
Зелени;
Обезжиренного кефира (не более 1 л в день).

Меню для похудения не может быть разнообразным, так как изначально – это монодиета. Любые пищевые добавки и продукты в рационе – это только ваша инициатива. Все зависит от вашего желания похудеть и хоть немного очистить свой организм. Если же такие варианты питания вам не подходят, но вы хотите сесть на диету, основным продуктом которой является гречка, то можете составить самостоятельно себе низкокалорийный рацион.

Меню на месяц

Например, месяц на гречке можно выдержать абсолютно спокойно, если ваше питание будет выглядеть так:

Завтрак: тарелка гречки, которую вы запарили еще вечером и 125 г обезжиренного творога или йогурта;
Обед: салат из зеленых овощей, 100 г диетического мяса (телятина, индейка);
Ужин: тарелка гречки, зеленые овощи.

Помните, что кашу нужно есть без соли и перца. Если она кажется совсем пресной, то добавьте немного соевого соуса. Между приемами пищи, если они длятся более 4-х часов, ешьте яблоки или пейте кефир, йогурт (0% жирности).

Такой подход поможет вам на своем опыте узнать, как похудеть на гречке и при этом не вернуть потерянные килограммы.

Польза и вред кефирно - гречневой диеты

Плюсы

Кефирно-гречневая диета для похудения является одной из самых популярных. Такое питание позволяет не только терять вес, но и избавляться от многих недугов и жалоб на состояние организма. Кефир и гречка чистят ЖКТ, восстанавливают его микрофлору, благоприятно воздействуют на печень и желчный пузырь. Также, благодаря выведению шлаков и очищению крови, нормализации обменных процессов, кожа становится гладкой и здоровой.

Описываемый рацион питания дает превосходные результаты – вы теряете вес и при этом становитесь бодрее, активнее. Эти два продукта способны избавить вас от стрессов, бессонницы, подарить легкость и здоровье вашему телу. Польза такого скромного рациона очевидна, поэтому, если хотите похудеть, не медлите и идите запаривать гречку.

Суть этого варианта диеты подразумевает, что крупу нужно настаивать не в воде, а именно в кефире. Такая каша будет иметь специфический вкус, но все же некоторым нравится. К тому же эффекта от такой диеты, как утверждают опытные худеющие, больше. Но если вам не хочется экспериментировать, то лучше просто в течение дня пейте кефир (до 1-го л).

Минусы

Преимущества питания этими двумя продуктами мы рассмотрели, а вот недостатки. Пожалуй, вред могут ощутить лишь беременные, кормящие женщины и люди с заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом и какими-либо другими противопоказаниями, о которых можно спросить своего терапевта. Также негативно может сказаться такое питание, если параллельно не принимать поливитамины или же продолжать его более двух недель.

Противопоказания для гречневой диеты

Противопоказана эта диета при беременности и кормлении грудью, о чем говорилось ранее. Также, если у вас имеются какие-либо хронические заболевания, необходима консультация врача. Стоит отметить, что наше питание влияет не только на состояние ЖКТ, но и на работоспособность других органов и систем, поэтому не следует беспечно относиться к своему здоровью.

Именно поэтому гречневая диета вред может нанести, если у вас пониженный гемоглобин, гипертония либо низкое давление. Также противопоказаниями являются проблемы ЖКТ (язва), сахарный диабет. Так как эта диета исключает употребление сахара, то вы можете ощущать усталость и головные боли, потому как мозг не получает глюкозу. Чтобы этого избежать, рассасывайте с утра ложку меда или добавьте ее в утренний стакан воды.

Если же вы без консультации врача знаете, что вам не стоит пробовать монодиету, вы можете ее самостоятельно скорректировать для своего организма. Например, употреблять крупу с овощами или еще с чем-нибудь. Главное – добавляйте низкокалорийные и полезные продукты и тогда вы, и лишний вес потеряете, и здоровью не навредите.

Отзывы о гречневой диете

Отзывы похудевших

Ниже представлены отзывы людей, которые увидели эффект после диеты:

Татьяна: результат за 2 недели – минус 6 кг. Не так много, как ожидалось, но и изначально мой вес был всего на 9 кг больше, чем хочется, поэтому результат очень даже устраивает. Для себя поняла, что важно с умом выходить из диеты. Стараюсь не есть того, что может вернуть потерянные килограммы, и пока что отлично себя чувствую.
Сергей: изначально не думал, что такой рацион для мужчин подходит, ведь нам гораздо сложнее обходиться без сытной еды. Однако остался очень доволен – каша очень питательная и ею вполне можно наесться, если кушать каждые 3 часа. Без соли она абсолютно не приторная, и я вполне спокойно продержался неделю. Результат – минус 9 кг, но я ощущаю, что жидкости много вышло, так как ушли мешки под глазами, не беспокоят отеки.
Виктория: я сижу на диетах периодически, просто для того, чтобы очищать организм – всегда выбираю такие, которые не навредят. Потеря веса меня не слишком интересовала, поэтому я сужу о результатах по тому, как я себя хорошо чувствую. Организм стал работать как часы, я стала энергичнее, активнее, полюбила завтракать. Хочу сказать, что польза гречки неоспорима.
Анастасия: я выбрала для себя вариант монодиеты – никакого кефира, овощей и прочих продуктов, каждый вечер запаривала гречку. Результат поразил – за 2 недели ушло ВСЕ лишнее, но главное уменьшились объемы. Жаль только, что вещи стали велики. Хочу сказать, что гречка с фруктами, зеленью или еще чем-то – это пытка, так как все эти продукты лишь раздражают вкусовые рецепторы и хочется еще. Я это на себе проверила, а когда стала кушать только гречку, то и порции стали уменьшаться, поэтому советую выбирать только монодиету.
Елена: гречку люблю, но целыми днями есть ее не могу, поэтому рацион разбавляла, то огурцом, то яблоком, то кефиром. За неделю ушло 2 кг, но для меня это очень классный результат – не люблю резко худеть, знаю, что вернется еще больше. Буду стараться практиковать такое питание хотя бы раз в пару месяцев по 2 недели – организм здорово очищается, да и цвет кожи действительно становится ровнее, загрязнений меньше. Плюсы гречневой диеты стоят того, чтобы неделю-другую потерпеть.

Как видите, каждый человек имеет свой результат и находит чему порадоваться, поэтому если у вас есть желание похудеть либо же очистить организм, то составляйте меню гречневой диеты на неделю и вперед к своей цели.

Отзывы врачей

Довольно часто диетологи спорят, о диете так как одни видят результат и советуют своим пациентам, другие негативно относятся к любым монодиетам. Врачи категорически против, чтобы человек принимал положительное решение относительно такой жесткой диеты самостоятельно. Ваш организм может быть не готовым к резкой смене рациона и его калорийности, из-за чего может произойти сбой в метаболизме и последующий неконтролируемый набор веса.

Также противопоказана диета на гречневой каше тем, кто занимается физически трудом – ему просто будет не хватать энергии, что может привести к головокружениям, обморокам и несчастным случаям. Врачи утверждают, что большинство людей, которые резко теряют в весе, вскоре набирают его обратно, так как любые резкие ограничения в пище рано или поздно приведут к срывам.