Решила худеть. Можно ли гречку при похудении?
Можно. Имеются утверждения, что просто дополнение рациона гречневой кашей помогает сбросить килограммы. Хотя она и калорийная, но, главное, что в ней присутствуют медленные углеводы. Вот они и способствуют сбросу веса.
Если же говорить о включении гречки в диеты, то здесь не все так просто. Она может использоваться в перечне разрешённых продуктов только в двух видах диет: углеводной, сбалансированной. В первой рацион насыщается углеводами; во второй меню составляется так, чтобы организм не получал стресса при недостаточном количестве какого-либо вещества.
Гречку «разрешает» есть фруктовая диета. Но всего 2…3 раза за неделю. В остальные дни питание по стандарту. В сбалансированных диетах это один из основных продуктов.
Несмотря на колоссальную пользу, у некоторых диетологов гречка под запретом. Например, её нет в методе Дюкана, в Кремлёвской и белковой диете. Объяснение – другие принципы питания. В них концентрация сделана на потреблении белковой пищи.
Есть гречку трижды в день нельзя. При таком режиме вы поправитесь. Диетологи рекомендуют добавлять её в рацион первой половины дня.